Menús Personalizados

Mi meta es hacer que cada comida se disfrute con el sabor fresco de su preparación. Dispongo de la formación necesaria para prepararle platos gastronómicos de acuerdo a sus preferencias y necesidades dietéticas y así agasajarle con sus platos preferidos. Cuando usted contrata Añoranzas, el Chef acude a su domicilio para entrevistarlo y cumplimentar un detallado cuestionario sobre sus gustos gastronómicos. Los resultados de esta entrevista y cuestionario me ayudaran a diseñar sus menús.

Cada lista elaborada con el menú de Entrees y platos adicionales corresponde a un periodo de dos semanas el cual será presentado para su aprobación con anterioridad al dia previsto para su preparación.

Preparación en su propio domicilio

Una vez acordado el menú, programaremos el dia conveniente para cocinar en su casa. Llego con los utensilios necesarios para la elaboración de los platos. Cocino en su casa, envaso individualmente y refrigero o congelo cada uno de los platos, dejándole las instrucciones necesarias para su posterior descongelación y recalentamiento. Siguiendo estas instrucciones, sus platos tendrán el sabor de recién cocinados. Dejo su cocina limpia y con una agradable fragancia. Simplemente usted tendrá que recalentar su selección de ese dia, disfrutar de una excelente comida fácilmente manteniendo su cocina limpia, por lo que podrá disponer de tiempo libre para descansar u otras actividades.

Variedad de Menús Saludables

Cocino siguiendo sus gustos respetando las exigencias de su dieta. Si necesita comida baja en grasas o simplemente no come carne roja, no se preocupe. Puede seleccionar Camarones marinados en lima y cilantro, Pollo en Crema de Estragon o un plato Criollo como el Pernil De Cerdo Relleno al Horno. Le ofrezco más de 300 entrantes, lo cual significa que no probara el mismo plato hasta pasados 6 meses, a no ser que usted me pida repetir sus platos favoritos.

Compra de ingredientes

El mismo dia programado para cocinar, compro los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos de su menú. El costo se le carga a la factura correspondiente al servicio de dos semanas.

Precios

Precios para el servicio de Personal Chef varía de acuerdo con el menú hecho específicamente para el cliente. Esto se determina una vez que el cliente ha sido entrevistado y el menú hecho de acuerdo a sus necesidades y preferencias.






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